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餐飲管理系統(tǒng)(預(yù)訂管理)
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OA產(chǎn)品特點(diǎn): 預(yù)訂時(shí),可詳細(xì)記載客戶信息,包括客戶姓名、聯(lián)系電話、地址等,幫助業(yè)建立完整的客戶檔案。 客人可以在預(yù)訂的同時(shí),預(yù)訂好所需的菜品,確定房臺(tái)編號(hào)、就餐時(shí)間。 通過顏色的區(qū)別顯示各房臺(tái)的預(yù)定狀態(tài),便于迎賓員為客人領(lǐng)位。 企業(yè)的功能介紹 預(yù)定管理 此功能模塊主要有:系統(tǒng)管理、基本信息、預(yù)定信息、預(yù)定點(diǎn)菜、預(yù)定查詢和歷史預(yù)定查詢幾大項(xiàng)。協(xié)同主要實(shí)現(xiàn)預(yù)定記錄的各項(xiàng)操作包括:預(yù)定添加、預(yù)定點(diǎn)菜、查詢預(yù)定記錄等。下面詳細(xì)介紹一下本模塊功能。 一、OA登錄 選擇操作員名稱輸入密碼便可登陸本功能模塊。 二、系統(tǒng)管理 a)房臺(tái)狀態(tài) 顯示當(dāng)前房臺(tái)的就餐情況,用不同顏色和圖標(biāo)區(qū)分房臺(tái)狀態(tài)界面下有注示。 b)權(quán)限管理 設(shè)置預(yù)定管理操作員的管理權(quán)限。選中列表里的項(xiàng)目按左右箭頭設(shè)置,設(shè)置完畢后按修改按鈕生效 c)密碼修改 修改預(yù)定管理操作員的登陸密碼。 d)用戶鎖定 當(dāng)操作員臨時(shí)離開時(shí)可啟用此功能,以免非相關(guān)人員操作,按任意鍵輸入正確密碼后可解除鎖定。 三、基本信息 a)客戶信息 添加預(yù)客戶定信息。 四、預(yù)定信息 a)添加預(yù)定 添加預(yù)定信息。 b)修改預(yù)定 根據(jù)日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定紀(jì)錄。 選中預(yù)定記錄點(diǎn)擊修改按鈕顯示修改預(yù)定界面。(修改過的預(yù)定記錄為黃色。) c)刪除預(yù)定 根據(jù)日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定紀(jì)錄。選定預(yù)定紀(jì)錄點(diǎn)擊刪除按鈕即可。 d)預(yù)定完成 根據(jù)日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定記錄,選中記錄點(diǎn)擊完成按鈕即可將未使用預(yù)定開臺(tái)的記錄保存起來。 五、預(yù)定點(diǎn)菜 a)預(yù)定點(diǎn)菜 根據(jù)日期和房臺(tái)查詢預(yù)定記錄。 選中記錄點(diǎn)擊點(diǎn)菜按鈕彈出預(yù)定點(diǎn)菜界面點(diǎn)菜操作同前臺(tái)結(jié)賬。 b)預(yù)定退菜 根據(jù)日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定記錄。點(diǎn)擊OA中預(yù)定記錄顯示所點(diǎn)菜品即可進(jìn)行退菜操作。 六、預(yù)定查詢 a)按客戶查詢 根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢預(yù)定記錄。 b)按房臺(tái)查詢 根據(jù)就餐日期或定餐日期、房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定記錄。 c)按日期查詢 根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶、聯(lián)系人和房臺(tái)查詢預(yù)定記錄。 d)按預(yù)定類型查詢 根據(jù)就餐日期或定餐日期、預(yù)定類型查詢預(yù)定記錄。 e)預(yù)定修改查詢 根據(jù)日期和操作員查詢預(yù)定修改記錄。 f)預(yù)定刪除查詢 根據(jù)刪除日期和操作員查詢預(yù)定刪除記錄 g)預(yù)定點(diǎn)菜查詢 根據(jù)就餐日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定點(diǎn)菜信息。 h)預(yù)定押金統(tǒng)計(jì) 根據(jù)就餐日期和定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢預(yù)定押金的統(tǒng)計(jì)記錄。 七、歷史預(yù)定查詢 a)按客戶查詢 根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢歷史預(yù)定記錄。 b)按房臺(tái)查詢 根據(jù)就餐日期或定餐日期、房臺(tái)號(hào)查詢歷史預(yù)定記錄。 c)按日期查詢 根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶、聯(lián)系人和房臺(tái)查詢歷史預(yù)定記錄。 d)按介紹人查詢 根據(jù)就餐日期或訂餐日期和介紹人查詢歷史預(yù)定記錄。 e)按預(yù)定類型查詢 根據(jù)就餐日期或定餐日期、預(yù)定類型查詢歷史預(yù)定記錄。 f)預(yù)定押金統(tǒng)計(jì) 根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢歷史預(yù)定押金的統(tǒng)計(jì)記錄。 g)按客戶統(tǒng)計(jì) 根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢客戶預(yù)定的次數(shù)統(tǒng)計(jì)。 h)按介紹人統(tǒng)計(jì) 根據(jù)就餐日期或訂餐日期、客戶名稱或聯(lián)系人查詢歷史預(yù)定次數(shù)統(tǒng)計(jì)。 i)按預(yù)定類型統(tǒng)計(jì) 根據(jù)就餐日期或定餐日期、預(yù)定類型查詢客戶預(yù)定次數(shù)的統(tǒng)計(jì)。 預(yù)定開臺(tái)說明 當(dāng)預(yù)定客人到酒店時(shí)要為預(yù)定房臺(tái)開臺(tái),點(diǎn)擊預(yù)定的房臺(tái)選擇預(yù)定開臺(tái)。 點(diǎn)擊選 雙擊預(yù)定紀(jì)錄點(diǎn)擊確定完成預(yù)定開臺(tái)。
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