酒店授權(quán)的常見誤區(qū)和糾偏對策

授權(quán)是酒店管理者無法回避又容易忽視的一個重要問題，是酒店管理者難以駕馭又必須學(xué)會處理的一門藝術(shù)，也是最考驗酒店管理者的水平和能力的難題之一。通常情況下，不授權(quán)，酒店管理者將不堪重負，甚至管理根本無法正常進行；授權(quán)不當，也將給酒店管理帶來一系列的問題和麻煩，大大影響管理的效率和工作任務(wù)的順利完成；相反則得心應(yīng)手，甚至可以運籌帷幄之中，決勝于千里之外。但在酒店實際工作中，授權(quán)卻存在著種種誤區(qū)，筆者結(jié)合酒店管理工作的實際，對酒店管理者授權(quán)的常見誤區(qū)及其原因進行初步探討，并對如何正確授權(quán)提出一些初淺建議。

　　酒店授權(quán)的常見誤區(qū)

　　1、授權(quán)不足。主要表現(xiàn)為，酒店管理者把本該授權(quán)的事情不授權(quán)，由自己處理，更有甚者是小權(quán)不放，大權(quán)獨攬，喜歡事事親歷親為，事事自己說了算。這樣做不僅增加了自己的負擔，而且不利于發(fā)揮和調(diào)動下屬的積極性，使他們對份內(nèi)的事也不能做到全力以赴。

　　2、授權(quán)過度。主要表現(xiàn)為，酒店管理者把本該由自己親自處理的事情也授權(quán)給他人，甚至當甩手掌柜。這樣做酒店管理者雖然減輕了負擔，但是必須由自己親自處理的事情授權(quán)他人處理，可能會使事情得不到圓滿處理，甚至?xí)`了大事要事。

　　3、授權(quán)不明確。主要表現(xiàn)為，同一件事同時授予不同的人或今天授予張三明天又授予李四，或者授權(quán)的事體和內(nèi)容不明確不具體。前者會使人責任不清，誰都負責，誰都不負責；后者會使人無法掌握授權(quán)的內(nèi)容和范圍，造成要么行使權(quán)力過度，要么不足。

　　4、授權(quán)對象不當。這主要是一個知人善用的問題。即將本該授予張三的權(quán)力授予了李四，或者是授予張三更合適的權(quán)力授予了李四，這樣就會使張三感覺酒店管理者偏心或不信任自己，影響他的士氣，可能還會影響工作任務(wù)的圓滿完成。

　　5、授權(quán)不放權(quán)。這種情況是指有些酒店管理者雖然名義上進行了授權(quán)，但是在實際工作中卻還是時時處處事事要自己說了算，即使已經(jīng)明確授權(quán)的事還是要求下屬必須時時處處事事照自己的指示辦，甚至對明確授權(quán)的事也經(jīng)常一桿子插到底。這樣的酒店管理者是不得人心的，對他們授權(quán)的所謂事情，下屬不可能盡心盡力去完成。

　　6、授權(quán)不控權(quán)。這種酒店管理者又走到了另一個極端，他們對自己授權(quán)的事從不關(guān)心和過問，完全是甩手不管，完全由下屬自作主張，甚至發(fā)現(xiàn)明顯的問題也不提醒不指出，一句話他們對授權(quán)完全不控制。這樣做也是危險的。在酒店管理中發(fā)生的許多問題不少正是由于授權(quán)不控權(quán)引起的。

　　正確授權(quán)的基本方法

　　1、明確授權(quán)的內(nèi)容。作為酒店管理者，通常可以將自己的工作分成四類：一是重要且只有自己能做或只適合自己做的事；二是重要但別人也能做的事；三是不重要且只有自己能做或只適合自己做的事；四是不重要且別人也能做的事。對于第一類事毫無疑問需要自己親自處理。在酒店，象經(jīng)營決策、大的設(shè)施設(shè)備改造和添置、中層以上管理人員的選拔任免、大項經(jīng)費開支的審核、重要合同的簽訂和VIP接待等大事、要事，酒店領(lǐng)導(dǎo)必須親自處理；對酒店部門來說，象部門的發(fā)展規(guī)劃和定位、計劃安排、部門的人才隊伍建設(shè)、基層管理人員的選拔任免、質(zhì)量建設(shè)、經(jīng)費的開支和部門重要合同的簽訂等，一般需要酒店部門經(jīng)理親自處理。第二類事在自己的時間精力比較充足的情況下，可以選擇一些相對更重要的事來做，否則全部授權(quán)于人。第三類事雖不能或不適合授權(quán)他人來做，但可以盡量壓縮和減少，只有那些真正必須自己親自處理的事才親自處理。如私人信件、直接打進手機的電話、必須自己親自出面的接待和處理的顧客投訴等。第四類事應(yīng)毫不猶豫的授權(quán)他人處理。

　　2、找準授權(quán)的對象。這是酒店授權(quán)的難點和重點。要做到這一點，首先要求酒店管理者要有容人的肚量；同時要求酒店管理者要有識人的慧眼，需要我們對自己下屬的品德、能力、素質(zhì)、性格等有一個全面、正確的認識，知道哪些人能干哪些事，適合干哪些事；另外還要求酒店管理者心胸寬廣、公正無私，酒店管理者也可以有自己喜歡的下屬，但工作歸工作，友情歸友情，在確定授權(quán)對象時，我們必須始終堅持唯才是用、量才適用、用才所長的原則，只有這樣才能真正將合適的事情授權(quán)合適的人。

　　3、把握授權(quán)的分寸。酒店管理者如何才能把握好授權(quán)的度？這里有一個基本原則：酒店管理者只需做自己必須做的事，將不必自己親歷親為的事授權(quán)他人；酒店管理者只需做下級不能做的事，將下級能做的事授權(quán)下級去做。二是要對授權(quán)對象的權(quán)力進行適當控制。一般來說，我們將某件事情授權(quán)給下屬后，首先應(yīng)該充分信任他，將完成任務(wù)所應(yīng)有的權(quán)力賦予給他，使他真正有責有權(quán)、權(quán)責統(tǒng)一。其次應(yīng)該要求下屬在履職用權(quán)的過程中要有必要請示匯報，使自己對下屬履職用權(quán)的情況做到心中有數(shù)。再者還應(yīng)該對下屬履職用權(quán)的過程保持關(guān)注和控制，當發(fā)現(xiàn)下屬需要支持和幫助時及時提供必要的支持和幫助；當發(fā)現(xiàn)下屬用權(quán)的行為出現(xiàn)偏差或發(fā)生問題時及時提醒和糾偏。