?人本管理與酒店制度化管理之間的關系協調研究

?摘要：人本管理主張采用有效的制度設計與資源配置來實現人的價值，最大限度地發(fā)揮人的積極性、主動性和創(chuàng)造性。現代酒店人性化管理已逐步上升為主流的管理理念，但單純只用人本管理，無限地寬容，就會導致惰性的滋生、心理需求的膨脹和責任心的減弱，所以酒店應該堅持人本管理與制度化管理相結合的管理模式，用人本管理留住酒店優(yōu)秀人才，用制度化管理規(guī)范酒店各項工作，只有這樣，酒店才能實現可持續(xù)發(fā)展，獲取最大的利益。?關鍵詞：人本管理制度化管理員工滿意顧客滿意?一、人本管理理論?（一）人本管理的內涵?所謂人本管理，即“以人為本”，人是最基本的核心，這不同于把人作為工具的傳統(tǒng)管理模式，而是在深刻認識人在社會經濟活動中作用的基礎上提出的，突出了人在管理中的地位，實現以人為中心的管理。人本管理將人視為經濟和社會活動的中心、根本，充分利用和開發(fā)人力資源，實現人的全面發(fā)展。?人本管理首先強調滿足人性發(fā)展的需要，重視人的本質和潛力的挖掘，主張采用有效的制度設計與資源配置來實現人的價值，最大限度地發(fā)揮了人的積極性、主動性和創(chuàng)造性；其次，重視管理過程。從以往的將人視為“手段人”，且只關注管理結果轉移到關注管理過程上來，強調人在過程中的互動，通過管理主體與客體之間的平等交流來實現管理目標的和諧統(tǒng)一。?（二）人本管理理論的形成及發(fā)展?按照一般管理學的論述，當代西方管理理論與管理學派的形成，已經過了三個階段。?第一階段，是本世紀初所形成的以泰羅等人為代表的古典管理理論。泰羅等人倡導的科學管理，以提高勞動生產率為目標，在操作規(guī)程、工作定額、差別工資制度、職能分工、管理原則等方面，進行了一系列探索，開創(chuàng)了科學管理的新時代。但對人的認識是有缺陷的，一是把人看成經濟人，過分強調物質刺激；二是把人看成和機器一樣的工具。?第二階段，是本世紀二三十年代開始的行為科學理論。行為科學側重研究人的需求、行為的動機、人際關系、激勵理論等，主張通過多種方式激勵人的積極性。但當時仍把對人的激勵看成是管理手段，而不是目的。?第三階段，是戰(zhàn)后出現的以廣泛運用數學方法和計算機為特征的管理科學學派。這一階段，出現了許多新的管理技術，推進了管理手段現代化與管理方法現代化，提高了管理工作精確化、科學化的水平。但實踐表明，盡管現代管理技術是有效的，卻不能代替管理思想現代化和人員的現代化。?人們曾經預想，新技術和現代管理方法的大量應用，人在經濟活動中的作用將可能下降。但競爭的現實使人逐漸認識到，任何時候都不能忘記生產產品和提供服務的人以及使用產品和享用服務的人。恰恰相反，在新的階段，或者也可以稱之為管理思想發(fā)展的第四階段，對人的認識有了升華。在這一階段，提出了人是最重要的資源、最寶貴的財富，提出了個性需求和精神健康的理論，提出了更多依靠員工的自我指導、自我控制以及順應人性的管理等一系列新觀點、新思想；在實踐中積極推行以人為中心的管理，并積累了豐富的經驗?？梢哉f，以人為中心的管理，是新階段的重要特征之一?？傊芾砝碚摰牡谒碾A段，是第二、三階段管理理論的延伸與升華，可以歸納為兩大趨勢或兩大特征：一是由行為科學升華的人本管理；二是在管理科學眾多流派基礎上，把系統(tǒng)管理提到新的高度。?（三）人本管理理念的特點及其局限性?人本管理是以促進人的自身自由和全面發(fā)展為根本目的的理念與模式，而人身自由、全面發(fā)展的核心在于個體心理目標結構的發(fā)展與個性的自我完善。人本管理的本質不僅在于把人看作組織發(fā)展的資源，還把關心人、尊重人、解放人、發(fā)展人作為管理目的，納入管理所追求的最高目標中。其特點在于：①從原來片面的追求產值最大化、利潤第一的理念轉變?yōu)橹匾曊嬲齽?chuàng)造產值、創(chuàng)造財富的人，并以人為中心。②站在員工的角度，激發(fā)人的潛能，最大限度地調動員工的積極性，讓員工以極大的熱情和創(chuàng)造力投入到事業(yè)中去。③尊重個人，使人的權利得到有效的保護。④促進人才的全面發(fā)展，并賦予員工廣泛的拓展空間，讓其發(fā)揮自己的潛能。⑤為應對周圍環(huán)境的變化，酒店對凝聚力與向心力進行研究，把組織中各種人的力量整合為強大力量，以打造一支高素質的優(yōu)秀團隊。其局限性在于：人本管理的對象是人，這是一種既特殊而又重要的資源。雖然與傳統(tǒng)的物本管理理念相比，人本管理對人的認識更深刻、更全面，但人本管理理念在實際應用中，并非完全獨立地擺脫物本管理，其表面上是以追求人的發(fā)展為目標，但實質還是要求服從于管理的物質目標。追求人的發(fā)展這一價值取向，僅僅是追求物質財富目標的手段或者途徑，這種把物質財富作為管理的最終目標的理念，更容易導致人類只追求表面的物質財富，而不重人的局面，這與人本管理理念的初衷及其本質內涵是相悖的。