莊言：用下面的絕妙語(yǔ)，真心祝福工作在餐廳一線的朋友，以及默默工作在后方的餐廳教育工作者們！1、在一個(gè)行業(yè)里做出點(diǎn)眉目的人，往往不是什么聰明人，而是堅(jiān)持做下去的人。世上本沒(méi)有普通人，除非你甘愿做普通人。莊言：凡事貴在堅(jiān)持，餐廳人也無(wú)外如此。很多餐廳職業(yè)經(jīng)理人，慢慢堅(jiān)持而走到了現(xiàn)在這個(gè)位置。而我有很多學(xué)生卻在進(jìn)入餐廳工作數(shù)月之后，便因工作之苦而選擇離開(kāi)餐廳奔向其他行業(yè)，不知道他們未來(lái)的前路如何？希望他們?cè)趧e的行業(yè)可以堅(jiān)持。送給那些想做餐廳又害怕餐廳的人2、我們都熟悉預(yù)備，瞄準(zhǔn)，射擊。但問(wèn)題是太多的人一輩子都在瞄準(zhǔn)，錯(cuò)過(guò)了射擊的機(jī)會(huì)。美國(guó)暢銷書(shū)《心靈雞湯》策劃人菲爾德莊言：很多人都想在自己所熟悉的領(lǐng)域里做點(diǎn)成績(jī)出來(lái)，但往往顧慮太多，瞻前顧后，不能夠把握時(shí)機(jī)，到最后卻只能夠看到別人在這個(gè)領(lǐng)域里取得成就。在餐廳行業(yè)里，很多人老是在說(shuō)想做出這樣或那樣的成就，但總不見(jiàn)行動(dòng)，或者行動(dòng)緩慢。我自己也是這樣一個(gè)人，點(diǎn)子特別多，但實(shí)施的比較少，可能是由于人才、資金等諸多問(wèn)題的困擾。建議餐廳人看準(zhǔn)自己想要做的，就不要只是瞄準(zhǔn)，而要主動(dòng)射擊。送給那些想在餐廳領(lǐng)域里有點(diǎn)想法的人，也送給我自己3、火星文一點(diǎn)兒也不可怕，它們只是會(huì)被下一代火星驅(qū)逐而已。因擔(dān)憂臺(tái)灣的國(guó)語(yǔ)水平每況愈下，部分作家和學(xué)者組成了拯救國(guó)文聯(lián)盟。作家張大春認(rèn)為，長(zhǎng)者們大多忘了，自己在年輕的時(shí)候也曾經(jīng)試著用新鮮的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己和前一代的不同。莊言：在餐廳行業(yè)里，跟任何其他行業(yè)一樣，好像都是講資歷的。正是因?yàn)樘^(guò)講究資歷，往往漠視了年輕人的創(chuàng)造性。有一些沒(méi)有頭腦的、心胸狹隘的經(jīng)理無(wú)端壓制年輕人的發(fā)展，不太了解他們的圈子，不懂他們的語(yǔ)言，無(wú)法接受他們比自己強(qiáng)?；蛟S這樣的經(jīng)理是一種本能的表達(dá)，害怕自己的位置被年輕人取代。但是我想問(wèn)一問(wèn)這些經(jīng)理們，你們年輕的時(shí)候，是否也想過(guò)要取代比你們年長(zhǎng)的經(jīng)理們呢？送給那些不懂年輕人的餐廳經(jīng)理人們4、你想知道一個(gè)人內(nèi)心缺少什么，不看別的，就看他炫耀什么；你想知道一個(gè)人自卑什么，不看別的，就看他掩飾什么。盧志文《我的《凡人箴言錄》》莊言：最不喜歡上校友錄和班級(jí)QQ群。在校友錄和QQ群里，總是有人說(shuō)我家又添新房子了、我壓力好大哦，又要養(yǎng)孩子又要供車子、哎，股票又虧了幾萬(wàn)塊。其實(shí)，這些東西大家都會(huì)有，只是分時(shí)間遲早罷了，沒(méi)有必要拿出來(lái)炫耀。在餐廳行業(yè)里，很多朋友們生活的不真實(shí)，努力炫耀著工作環(huán)境的奢華，用來(lái)掩飾內(nèi)心的疾苦。但我總認(rèn)為，有誰(shuí)真正關(guān)心過(guò)餐廳人呢？送給全體工作在浮華背后的餐廳人們5、所有的騙子都在一個(gè)地方下功夫，那就是怎么讓你貪。馬未都說(shuō)莊言：有很多朋友經(jīng)常會(huì)看到公交車站點(diǎn)或路邊的燈箱上都會(huì)有一些小廣告，某餐廳招聘公關(guān)，月薪2萬(wàn)元?？蓺獾氖牵傆腥藭?huì)上這個(gè)冤枉當(dāng)。這些人就是為了貪一份工作，因?yàn)楸或_。奉勸年輕人，到餐廳工作應(yīng)該走正規(guī)的應(yīng)聘途徑。送給那些想在餐廳快速致富的人6、走到人生盡頭，才發(fā)現(xiàn)落后別人是福氣。無(wú)須時(shí)時(shí)爭(zhēng)先恐后莊言：我們每天都想著如何去超越別人。有一些餐廳人每天都想著升職、加薪，而有一些剛剛畢業(yè)就想著立馬走上經(jīng)理的位置?？催^(guò)上面的妙語(yǔ)之后，你是否覺(jué)得你應(yīng)該多做一些積累呢？步子放慢一點(diǎn)，或許不會(huì)錯(cuò)過(guò)生命中最美妙的風(fēng)景哦。送給那些在餐廳里不計(jì)代價(jià)追求成功的人7、生活能選擇嗎？永遠(yuǎn)都像現(xiàn)在這樣，我羨慕你清閑，你羨慕我錢多。姚明對(duì)朋友說(shuō)莊言：當(dāng)老師的我羨慕做餐廳的兄弟姐妹們，但又有很多餐廳的兄弟姐妹們羨慕我這個(gè)大學(xué)教師。看來(lái)姚明說(shuō)的很對(duì)，生活不能夠選擇。大家永遠(yuǎn)都只會(huì)羨慕對(duì)方，而不善于去發(fā)現(xiàn)自己工作的樂(lè)趣。如果我們能夠互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，生活是否會(huì)更加美好一些呢？送給那些相互羨慕的餐廳人們8、自由不是想干什么就干什么，而是想不干什么就有能力不干什么。德國(guó)哲學(xué)家康德莊言：生活都是這樣，上班之后就知道開(kāi)始不自由了，不能自主控制時(shí)間。很多剛?cè)肼毑蛷d的朋友，總是在說(shuō)工作時(shí)間太長(zhǎng)，工作很辛苦，沒(méi)有自由時(shí)間。但也有很多餐廳高層在說(shuō)，餐廳里我說(shuō)了算，我想干什么就干什么。殊不知，大家其實(shí)都不是自由身，有幾個(gè)人能夠做到想不干什么就有能力不干什么呢？送給那些不想干什么就可以不干什么的快樂(lè)朋友們閱讀更多相關(guān)知識(shí)，返回【免費(fèi)餐飲管理系統(tǒng)】欄目列表