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          食品監(jiān)管軟件:南京公布今年食品安全監(jiān)督抽檢方案
          【摘要】近日,從南京市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,2015年南京市食品安全監(jiān)督抽檢總體計(jì)劃方案公布,2015年全市共要安排食品監(jiān)督抽檢26大類、191個(gè)品類,計(jì)劃安排6320批次。...近日,從南京市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,2015年南京市食品安全監(jiān)督抽檢總體計(jì)劃方案公布,2015年全市共要安排食品監(jiān)督抽檢26大類、191個(gè)品類,計(jì)劃安排6320批次。

          有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了2015年食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃的特點(diǎn)。一是突出重點(diǎn)項(xiàng)目。按照《食品安全法》規(guī)定,根據(jù)既往監(jiān)督檢查、抽檢檢測(cè)等發(fā)現(xiàn)的問題,2015年食品安全監(jiān)督抽檢總體計(jì)劃,提高了抽檢工作針對(duì)性,加大農(nóng)藥殘留、常規(guī)理化指標(biāo)、食品添加劑、非食用物質(zhì)、微生物、重金屬等檢測(cè)力度,主要檢測(cè)有害元素、有機(jī)污染物、真菌毒素、農(nóng)藥殘留、禁用藥物、獸藥殘留、食品添加劑、非法添加物質(zhì)、食品加工過程中形成的有害物質(zhì)和食品添加劑中的有害物質(zhì)及食源性致病菌等指標(biāo),達(dá)到國家食藥總局出臺(tái)的2014版《食品安全監(jiān)督抽檢與風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的各類食品地方監(jiān)督抽檢項(xiàng)目要求。二是突出主要品種。今年將增加對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品抽檢批次,其中糧食制品、豆制品、乳制品、肉制品、茶葉、糕點(diǎn)、飲料、食用植物油、白酒、食品添加劑、桶裝水、兒童食品、鹵菜等重點(diǎn)食品將占全年抽檢食品的35%,抽檢樣品數(shù)比去年提高15%。適當(dāng)調(diào)整既往合格率較高食品抽檢批次、頻次,減少監(jiān)督抽檢食品樣本份數(shù),同時(shí)提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食品安全專項(xiàng)抽檢、應(yīng)急抽檢樣本數(shù)量,對(duì)市政府規(guī)定的主要食品監(jiān)測(cè)品種實(shí)現(xiàn)全覆蓋。三是突出重點(diǎn)企業(yè)。食品生產(chǎn)企業(yè)覆蓋全市所有獲證食品生產(chǎn)(包括添加劑)企業(yè),市場(chǎng)流通的食品覆蓋了全市各類超市、市場(chǎng)、食品店、鹵菜店和自動(dòng)販賣機(jī)等各種業(yè)態(tài),餐飲食品涵蓋了全市所有集體用餐配送單位、中央廚房和旅游景區(qū)(含農(nóng)家樂旅游點(diǎn))餐飲單位以及各類學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))、特大型餐館、大型餐館、中型餐館、小型餐館、小吃店、快餐店、飲品店、單位食堂等類型的單位。四是突出質(zhì)量控制。明確了工作要求和質(zhì)量控制措施。抽樣檢驗(yàn)工作嚴(yán)格按照國家食品藥品監(jiān)管總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》執(zhí)行,樣品采集嚴(yán)格按照監(jiān)督抽檢工作程序,履行法定手續(xù);采樣頻次、采樣地點(diǎn)、送樣時(shí)限、抽檢單位、留樣單位均有明確要求;樣品檢驗(yàn)依據(jù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢測(cè)方法、判定原則、數(shù)據(jù)報(bào)送等按照國家食品藥品監(jiān)管總局《關(guān)于印發(fā)食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則(2014版)的通知》規(guī)定和任務(wù)下達(dá)單位要求執(zhí)行。

          啟航管理軟件是以"提高企業(yè)的工作效率和經(jīng)濟(jì)效益"為目標(biāo),以"信息化、資源平衡化、利潤(rùn)最大化"為核心,提供了實(shí)用而豐富的管理功能,具有高度的信息綜合利用效能。實(shí)現(xiàn)資源共享、信息共享,從而對(duì)企業(yè)的經(jīng)營管理活動(dòng)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)、決策,進(jìn)而達(dá)到對(duì)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)過程的全程監(jiān)督和控制,啟航各系列(A3A5A6A8系列)管理軟件可廣泛適用于:政府公共服務(wù)領(lǐng)域,中大型連鎖企業(yè),商貿(mào)流通業(yè),批發(fā)零售行業(yè),工貿(mào)行業(yè),商場(chǎng)超市,食品生產(chǎn)、食品流通等行業(yè)。

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