考核實際上是快餐點餐系統(tǒng)下載對餐廳管理系統(tǒng)下載、同時也是餐廳管理系統(tǒng)下載對快餐點餐系統(tǒng)下載的一種目標訴求。雙方的這種訴求不是簡單的一種要求，對于知識餐廳管理系統(tǒng)下載來說，這種訴求更是復雜，快餐點餐系統(tǒng)下載對知識餐廳管理系統(tǒng)下載的績效管理工作考核的目的是激勵其更好地發(fā)揮能力，而不是懲罰。

根據美國的知識績效管理工作專家瑪漢。坦姆仆經過大量實證研究證明：激勵知識型餐廳管理系統(tǒng)下載的四個因素依次為個體成長(約占總量的34%)、工作自主(約占31%)、業(yè)務成就(約占28%)、金錢財富(約占7%)?？觳忘c餐系統(tǒng)下載文化是餐廳管理系統(tǒng)下載與組織心靈溝通的橋梁，是一種無形的績效管理工作方式，同時，他把整個快餐點餐系統(tǒng)下載的戰(zhàn)略目標、快餐點餐系統(tǒng)下載的愿景和快餐點餐系統(tǒng)下載使命與組織能力、部門能力、個人能力有機的整合，從而通過績效管理工作的方式把快餐點餐系統(tǒng)下載或餐廳管理系統(tǒng)下載的行為展現，實現快餐點餐系統(tǒng)下載目標和個人目標的同構。所以，快餐點餐系統(tǒng)下載文化是快餐點餐系統(tǒng)下載與餐廳管理系統(tǒng)下載達成心靈契約的關鍵因素，這一點對于快餐點餐系統(tǒng)下載和餐廳管理系統(tǒng)下載之間達成績效管理考核的認同非常重要。

對于NEC，文化對于績效管理工作還有另外一層作用。我們都知道，日資快餐點餐系統(tǒng)下載薪酬與歐美快餐點餐系統(tǒng)下載相比較低，這些從歐美知名快餐點餐系統(tǒng)下載過來的快餐點餐系統(tǒng)下載精英的薪酬必須得到保障，但是這又無疑會成為一件容易產生矛盾的事情，怎樣說服日本餐廳管理系統(tǒng)下載接受這一點顯得很重要。我必須告訴他們這些從歐美知名快餐點餐系統(tǒng)下載過來的餐廳管理系統(tǒng)下載的價值以及市場行情。這樣的溝通最后使招聘工作平穩(wěn)完成。如果沒有一個強大文化理念在起作用，僅僅因為待遇這方面的分歧就很難通過任何的績效管理工作考核手段來彌補。

公平性是考核的關鍵在NEC，構成績效管理工作考核的重要體系是激勵機制和評估體系。一個快餐點餐系統(tǒng)下載沒有有效激勵制度，餐廳管理系統(tǒng)下載就不會發(fā)揮出自己的最大能力。沒有好績效管理工作激勵，一個人的能力發(fā)揮不過20%-30%;如果施以激勵，一個人的能力則可以發(fā)揮到80%-90%。曹來京坦言，NEC(中國)在工資待遇上雖然定位于略高于市場平均水平，但實際上核心人才的工資待遇會高出市場很大一段。

當然，激勵餐廳管理系統(tǒng)下載的措施不會只包括工資待遇，NEC(中國)的餐廳管理系統(tǒng)下載激勵機制涵蓋了各個方面的內容，從工資待遇到發(fā)展計劃等各個明細科目都有羅列。但公司的激勵體系是否能夠起到真正的激勵作用，重點在于該體系是否力爭做到了公平、公正，而能否讓激勵體系體現公正的保障就在于完善的餐廳管理系統(tǒng)下載評估體系。

我們一開始就認為如果評價體系不能公平、公正的話，就不如不做。由于知識餐廳管理系統(tǒng)下載的考核很難被量化，所以在NEC，考核體系不是由人力資源部門自己制定，而是各個業(yè)務負責人一起商討。

公司在搭建這套評估體系時，是要和被評估人也就是各個職位的負責人做好溝通，因為事實上可能這些人才最清楚他們所處崗位的工作內容和需求。NEC(中國)也和一些專業(yè)的人力資源機構合作，力爭掌握所評估職位的完整情況。

NEC評價餐廳管理系統(tǒng)下載的頻率不是特別頻繁，基本上是每年公司全體評估一次，每半年跟蹤評估一次、每三個月部門評估一次。這樣做的好處一是不會讓餐廳管理系統(tǒng)下載覺得天天在搞評估，影響工作的心情;二是節(jié)約了大量的財力和人力;三是業(yè)務部門自己的評估能夠保證其更好地掌控業(yè)務發(fā)展情況。

各個部門的評估不是由人力資源部門牽頭的，在NEC這個工作更多的由戰(zhàn)略計劃部來做，所以餐廳管理系統(tǒng)下載的績效管理也是由業(yè)務部門做的。曹來京說，目前NEC餐廳管理系統(tǒng)下載的績效管理和獎金是分離的，每個餐廳管理系統(tǒng)下載的績效管理工作評估都需要餐廳管理系統(tǒng)下載和考核者雙方認同簽字才能生效。

除了上述的評估方式外，NEC還通常采用平衡記分法，對任何一個工作都從四個方面進行考察，即財務指標、客戶滿意度指標、流程指標、專業(yè)指標，這四個方面如果平衡了，就說明績效管理較好。

對于這種時下很不流行的做法，曹來京有自己的解釋：績效管理考核是屬于短期激勵的范疇，對NEC這樣剛成立的公司來說是正在完善的階段，而且NEC的使命是把公司建設成一個有品位、有文化的公司，文化激勵作為長期激勵的措施起的作用很大。

績效管理是一種對公司的資源進行規(guī)劃、組織和使用，已達到某個目標并實現顧客期望的過程，也是績效管理者與餐廳管理系統(tǒng)下載之間就工作職責和提高工作績效管理問題進行持續(xù)溝通的過程。而量化考核則是績效管理工作中一項最常用的工具。將餐廳管理系統(tǒng)下載的工作業(yè)績進行量化，再根據標準進行等級劃分，與薪酬直接掛鉤。

然而，在現代快餐點餐系統(tǒng)下載的人力資源績效管理工作中，特別是對于知識型人才來說，單純的量化劃分并不能完全體現其價值與貢獻，因而，正如NEC說展現的那樣，以強大的快餐點餐系統(tǒng)下載文化理念來對績效管理考核進行有效補充，降低餐廳管理系統(tǒng)下載對考核的抵觸心理。此外，在考核中要注重公平性，其考核激勵制度包含了工作的各個方面，而不僅僅是業(yè)績。

誠然，考核不僅僅是為了考核而考核，更重要是以考核來激勵餐廳管理系統(tǒng)下載。激勵與考核，有人將兩者比作是績效管理工作的孿生兄弟，如何保證激勵與考核能到達到相輔相成、相得益彰的狀態(tài)是快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理工作者必須要思考的問題。要讓二者在快餐點餐系統(tǒng)下載中發(fā)揮好的功效。

一、認可度。無論是考核還是激勵，首先要在最大范圍內得到團隊個體的認同，在團隊內部建立相應的工作環(huán)境與氛圍，讓餐廳管理系統(tǒng)下載自覺地遵守規(guī)則。在考核中要體現組織目標的導向與要求，若餐廳管理系統(tǒng)下載能到達要求，相應的利益獎勵能夠達到很好的激勵效果;

二、執(zhí)行力。設計好的考核與激勵制度要堅決執(zhí)行，強調落實，嚴格執(zhí)行之下，餐廳管理系統(tǒng)下載才會認真對待相應的考核指標，并獲取相應的收益。在這方面，組織內部首先要建立完善的考核評估流程，制度化、規(guī)范化考核過程，透明、公開相應的考核結果。而且，明確考核結果相對應的激勵內容項和核算辦法，使餐廳管理系統(tǒng)下載收益明確化，可以被充分預期。

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