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               當(dāng)前位置:首頁(yè)>管理咨詢>一位酒店職業(yè)經(jīng)理人的獨(dú)白 查詢:
               
          一位酒店職業(yè)經(jīng)理人的獨(dú)白

          隨著旅游和商務(wù)活動(dòng)的發(fā)展,經(jīng)常可以看到一些旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)地區(qū),度假村、酒店每年都有不斷的增加,星級(jí)檔次也隨之逐步提高。在酒店硬件滿足市場(chǎng)需求的同時(shí),管理軟件也進(jìn)入了投資者考慮的范圍,酒店管理軟件通常會(huì)包括:酒店職業(yè)經(jīng)理人、酒店管理模式文本、酒店?duì)I銷(xiāo)體系等等,而酒店管理軟件中最重要莫過(guò)于酒店職業(yè)經(jīng)理人。

          高職位、高素質(zhì)、高待遇,這是目前酒店各界層人士對(duì)酒店職業(yè)經(jīng)理人的評(píng)議,社會(huì)上有部分人認(rèn)為:酒店職業(yè)經(jīng)理人的工作環(huán)境好、個(gè)人待遇高、手中權(quán)利大,連打個(gè)折扣都可以得一個(gè)人情,吃喝拉撒都在酒店,含金量特高。由此,能使自己成為一個(gè)酒店職業(yè)經(jīng)理人,便成了許多人的追求夢(mèng)想目標(biāo),更有甚者一些其他企業(yè)的管理者,在尚未完全清楚酒店的內(nèi)部管理程序前就打著管理是相通教條,貿(mào)然進(jìn)入酒店職業(yè)經(jīng)理人的行列。殊不知酒店職業(yè)經(jīng)理人這個(gè)名詞意味著:幾十個(gè)崗位你是否了解、自身工作能力是否能體現(xiàn)、面對(duì)業(yè)主能否予以服從、酒店的經(jīng)營(yíng)責(zé)任能否承擔(dān)、業(yè)主不滿意你的工作,下一家酒店是否會(huì)接受你、自己的思想期望值能否達(dá)到、能否將你的成果讓后人享用、你能否失去自由、你能否付出隨時(shí)間而遞增的艱辛等等含義,用歇后語(yǔ)來(lái)此形象描述,即:奶媽奶孩子人家的、是促就別人的成功!

          然而,對(duì)于酒店職業(yè)經(jīng)理人這個(gè)職業(yè),本人認(rèn)為酒店業(yè)主和經(jīng)理人這供需二個(gè)方面的認(rèn)識(shí)應(yīng)是一個(gè)統(tǒng)一體,既:職業(yè)經(jīng)理人是酒店管理的專(zhuān)家、應(yīng)了解酒店的操作和日常管理流程、對(duì)酒店的整體管理有獨(dú)到之處、具備酒店管理人員應(yīng)有素質(zhì)、要把誠(chéng)信立在行動(dòng)的首位。目前,職業(yè)經(jīng)理人這個(gè)職業(yè)已越來(lái)越多地被一些企業(yè)所接受,有許多職業(yè)經(jīng)理人也由于在企業(yè)中工作成績(jī)卓越而成為名人,從CEO變?yōu)楣蓶|,人們羨慕他們的同時(shí)也羨慕這個(gè)企業(yè)。業(yè)主和職業(yè)經(jīng)理人都在想,為啥我就找不到這樣的職業(yè)經(jīng)理人和業(yè)主?!我的CEO有眾多的欠缺和我的業(yè)主有眾多的不兌現(xiàn),其實(shí)不然,一個(gè)人無(wú)論讀過(guò)多少書(shū)、行過(guò)多少路,知識(shí)再淵博總還是有欠缺,要樹(shù)立正確的用人和被用的觀念,要有一個(gè)被雙方都確認(rèn)的共同目標(biāo),結(jié)算時(shí)雙方都有驚喜,承諾全都給予兌現(xiàn)!

          本人就酒店職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè),根據(jù)自身的工作經(jīng)歷提出如下建議:

          一.給酒店業(yè)主的建議:

          1.在招聘職業(yè)經(jīng)理人時(shí)應(yīng)盡可能地根據(jù)當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況考慮周全,就如同投資建造酒店和建筑物一樣,一旦確定切勿隨意改變;

          2.要給予已聘的職業(yè)經(jīng)理人有一個(gè)經(jīng)營(yíng)時(shí)期,在這個(gè)時(shí)期容許有一定范圍的經(jīng)營(yíng)起伏;

          3.發(fā)現(xiàn)被招聘職業(yè)經(jīng)理人有某些缺陷時(shí)應(yīng)給予彌補(bǔ);

          4.要清楚地認(rèn)識(shí)自身酒店的實(shí)際情況,發(fā)展空間和不足方面,從而采用門(mén)當(dāng)戶對(duì)的方式,有的放矢地去招聘職業(yè)經(jīng)理人,萬(wàn)不可高能低就,反之同樣;

          5.要將自己能夠接受的工作方法明確地告知職業(yè)經(jīng)理人,以便使職業(yè)經(jīng)理人適應(yīng)業(yè)主的工作方法;

          6.經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中對(duì)職業(yè)經(jīng)理人要實(shí)施摸底、放權(quán)、監(jiān)督、交流的方法;

          7.要守信、要給予職業(yè)經(jīng)理人以驚喜。二.給酒店職業(yè)經(jīng)理人的建議:

          1.在應(yīng)聘時(shí),盡可能地將酒店實(shí)際情況與自身情況結(jié)合起來(lái)進(jìn)行綜合考慮,能勝任嗎?應(yīng)對(duì)自己有一個(gè)客觀的評(píng)議;

          2.要明確地告知酒店業(yè)主,自身的長(zhǎng)處和缺陷,不要隱滿自己的不足方面,以免在日后工作中出現(xiàn)尷尬的局面,給酒店業(yè)主給自己造成不必要的麻煩和損失;

          3.對(duì)于自己專(zhuān)業(yè)中不清楚和不了解的事,可以不告知業(yè)主,但不能不去了解清楚,萬(wàn)不可將不成熟的思想作為真理來(lái)運(yùn)用;

          4.主動(dòng)將自己的工作納入業(yè)主的監(jiān)督視線之下,定期向業(yè)主如實(shí)匯報(bào)酒店和個(gè)人的工作情況,要使酒店業(yè)主對(duì)自己的工作產(chǎn)生信任,用權(quán)用八分;

          5.將經(jīng)營(yíng)管理工作分成三大管理部分,即:把固定資產(chǎn)的最終審批權(quán)留在業(yè)主方,把物資采購(gòu)的最終決定權(quán)交給業(yè)主的財(cái)務(wù)方,把酒店經(jīng)營(yíng)營(yíng)運(yùn)、人事行政管理的責(zé)任全部壓在自身方;

          6.不參與業(yè)主方的內(nèi)部事物;

          7.要守信、要給予酒店業(yè)主在經(jīng)營(yíng)管理方面以驚喜。

          總之,酒店業(yè)主與職業(yè)經(jīng)理人若能相互體諒、理解對(duì)方,處處把對(duì)方的利益多想一點(diǎn),也許我們酒店職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)前途會(huì)更光明!


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