首先我們得弄清楚幾個(gè)概念。

美發(fā)店勞動業(yè)績，是員工通過完成所有勞動產(chǎn)生的業(yè)績，是店內(nèi)所有員工個(gè)人勞動業(yè)績的總和。

賬面營業(yè)額，就是店面當(dāng)天所有收款方式的總和，主要包括：現(xiàn)金，銀聯(lián)卡，消卡，免單，欠款等

營業(yè)收入，是實(shí)際收到的現(xiàn)金。主要包括：現(xiàn)金，銀聯(lián)卡。其余沒有收到現(xiàn)金的營業(yè)額，不能計(jì)入營業(yè)收入。

如何區(qū)分賬面營業(yè)額和勞動業(yè)績呢？主要看員工是否要為產(chǎn)生的營業(yè)額繼續(xù)付出勞動，不需要繼續(xù)付出勞動的，我們認(rèn)為勞動已經(jīng)完成，才能計(jì)入勞動業(yè)績。一個(gè)店的營業(yè)額必然大于勞動業(yè)績。


勞動業(yè)績的作用：

勞動業(yè)績，能夠準(zhǔn)確地反映出一個(gè)店面真實(shí)的營業(yè)狀況，是店面能否持續(xù)發(fā)展的唯一判斷標(biāo)準(zhǔn)，可以規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，為經(jīng)營者指明方向。守住了勞動業(yè)績，也就守住了美發(fā)店的生命線！

下面我們詳細(xì)說明：

賣卡和充值，不能計(jì)入勞動業(yè)績，雖然員工在賣卡和充值時(shí)，也對客人進(jìn)行了勸說，付出了一部分勞動，可卡內(nèi)的金額在客人消費(fèi)的時(shí)候，還需要付出勞動，勞動沒有完成，不能計(jì)入勞動業(yè)績。

用抵用券理發(fā)，可以部分計(jì)入勞動業(yè)績，雖然店里沒有收到現(xiàn)金，但員工對客人的勞動（理發(fā)）已經(jīng)完成，應(yīng)該給予一定的報(bào)酬，可以按50%或30%計(jì)入勞動業(yè)績。

消卡，需要計(jì)入勞動業(yè)績，雖然店里是在賣卡和充值時(shí)收到的現(xiàn)金，但客人用卡消費(fèi)時(shí)，員工對客人付出了勞動，應(yīng)該給予報(bào)酬，可以按消卡額計(jì)入勞動業(yè)績，也可以按照消卡額的90%計(jì)入勞動業(yè)績（注：此時(shí)可以扣減少賣卡和充值時(shí)的提成點(diǎn)數(shù)）。

用免單支付理發(fā)，可以部分計(jì)入勞動業(yè)績，雖然店里沒有收到現(xiàn)金，但員工對客人的勞動（理發(fā)）已經(jīng)完成，應(yīng)該給予一定的報(bào)酬，可以按50%或30%計(jì)入勞動業(yè)績。

欠款，不能計(jì)入勞動業(yè)績，在安捷A6軟件中，沒有真欠款，只有假欠款，欠款僅僅在賣卡和充值時(shí)，客人錢帶得不夠使用，無論賣卡和充值，都不能計(jì)入勞動業(yè)績，所以欠款也不能計(jì)入勞動業(yè)績。

賣護(hù)理卡，不能計(jì)入勞動業(yè)績，雖然把護(hù)理產(chǎn)品賣給客戶了，但客戶下次來做護(hù)理時(shí)，員工依然要繼續(xù)付出勞動，因此不能計(jì)入勞動業(yè)績。這里是美發(fā)店經(jīng)常犯的一個(gè)錯誤，往往會在消費(fèi)單上，做一個(gè)賣產(chǎn)品。實(shí)際上得賣出一張卡，即使用紙卡，也需要編號，然后在電腦里面做一個(gè)賣卡，下次客人來做護(hù)理時(shí)，要消卡。

賣產(chǎn)品，需要計(jì)入勞動業(yè)績，在賣產(chǎn)品時(shí)，員工付出了勞動（介紹，勸說），產(chǎn)品賣出后，不需要再付出后續(xù)的勞動，勞動已經(jīng)完成。因此賣產(chǎn)品應(yīng)該計(jì)入勞動業(yè)績。

舉例說明：

一個(gè)門店，當(dāng)天營業(yè)情況如下：
1、賣卡收到現(xiàn)金1000元，銀聯(lián)刷卡3000元
2、充值收到現(xiàn)金500元，經(jīng)理免單500元
3、客人做項(xiàng)目收到現(xiàn)金800元，抵用券50元，經(jīng)理免單100元，消會員卡800元（假設(shè)抵用券和免單算50%勞動業(yè)績，會員卡算90%勞動業(yè)績）
4、賣產(chǎn)品收到現(xiàn)金400元
5、賣護(hù)理卡收到現(xiàn)金300元
當(dāng)日營業(yè)收入計(jì)算：1中4000+2中500+3中800+4中400+5中300=6000元
當(dāng)日勞動業(yè)績計(jì)算：
1、2和5因?yàn)樾枰罄m(xù)勞動，不能計(jì)入勞動業(yè)績。
3中勞動業(yè)績=800+50*50%+100*50%+800*90%=1595
4中勞動業(yè)績=400

因此本店今天的勞動業(yè)績=1995
特別說明：有的店面，會把產(chǎn)品業(yè)績單列，那么結(jié)果就是勞動業(yè)績=1595，產(chǎn)品業(yè)績=400

對于一個(gè)店面，勞動業(yè)績是至關(guān)重要的，賣卡和充值雖然暫時(shí)獲得了現(xiàn)金流，但勞動業(yè)績?nèi)绻喜蝗?，最終店面將陷入惡性循環(huán)，企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)被無限放大。因此，我建議各位老板，以勞動業(yè)績作為店面經(jīng)營好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)，而不能僅僅看營業(yè)收入，若你僅僅看營業(yè)收入，員工也會只盯著營業(yè)收入，人人想走捷徑，“一切向錢看”，最終忘記了美發(fā)店“為顧客服務(wù)”是根本。美發(fā)店只玩賣卡充值，就像國家只玩資本運(yùn)作一樣，美發(fā)店不理發(fā)了，農(nóng)民也不耕田了。當(dāng)所有人都短視時(shí)，小到一個(gè)美發(fā)店，大到一個(gè)國家，都無法持續(xù)發(fā)展下去，這是放之四海而皆準(zhǔn)的真理。