倉儲是指對貨物的存儲，是倉庫儲藏和保管的簡稱。倉儲也是物流系統(tǒng)的一個子系統(tǒng)，是物流系統(tǒng)不可缺少的部分，倉儲是用盡可能低的總成本提供理想的客戶服務(wù)水平，是生產(chǎn)者和消費者之間的重要紐帶。

        （一）、倉儲的概述

倉儲，指物品在從生產(chǎn)地向消費地的轉(zhuǎn)移過程中，在一定地點，一定場所，一定時間的停滯。倉儲是物品流轉(zhuǎn)中的一種作業(yè)方式，是物流的一種運動狀態(tài)，也是社會生產(chǎn)活動的一個組成部分。在這里對物品進(jìn)行檢驗、保管、加工、集散、轉(zhuǎn)換運輸方式等多種作業(yè)。

倉儲的作業(yè)主要表現(xiàn)在：

1、倉儲(warehousing):利用倉庫及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行物品的入庫、存貯、出庫的活動。

2、儲存（storing）：保護(hù)、管理、儲藏物品。

3、庫存（stock）：儲存作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。

4、保管（storage）：對物品進(jìn)行儲存，并對其進(jìn)行物理性管理的活動。 5、經(jīng)常庫存（cycle stock）：在正常的經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)為滿足日常需要而建立的庫存。

5、安全庫存（safety stock）：為了防止由于不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期等）而準(zhǔn)備的緩沖庫存。

6、庫存周期（inventory cycle time）：在一定范圍內(nèi)，庫存物品從入庫到出庫的平均時間。

         （二）、現(xiàn)代倉儲在物流中的地位與作用

在物流系統(tǒng)中，倉儲和運輸是同樣重要的構(gòu)成因素。倉儲功能包括：

1、物資保管功能

2、調(diào)節(jié)物資供需的功能

3、調(diào)節(jié)物資運輸?shù)墓δ?br/>
4、物資配送的功能

5、節(jié)約物資的功能等一系列活動。

         （三）、儲存合理化概念及標(biāo)志

1. 儲存合理化的概念

　　儲存合理化的含義是用最經(jīng)濟(jì)的辦法實現(xiàn)儲存的功能。

         2．儲存合理化的主要標(biāo)志

　　(1)質(zhì)量標(biāo)志：保證被儲存物的質(zhì)量是完成倉儲功能的根本要求。

(2)數(shù)量標(biāo)志：數(shù)量也稱儲存量。是指新的材料、貨物進(jìn)庫存前為保證生產(chǎn)或流通順利進(jìn)行，可正常供應(yīng)所需品種、規(guī)格的數(shù)量。

(3)時間標(biāo)志：通過一個合理的儲存時間反映儲物儲存時間的合理程度。

(4)結(jié)構(gòu)標(biāo)志：主要指倉庫儲存的原材料、半成品或成品的品種、規(guī)格、金額、儲藏量等之間的比例關(guān)系。

(5)安全標(biāo)志：安全標(biāo)志主要是防燃燒、防爆炸、防毒害、防腐蝕等工作。

（6）費用標(biāo)志：從倉儲租費、維護(hù)費、保管費、損失費、資金占用利息支出等實際費用判斷倉儲的合理與否。

        （四） 現(xiàn)代倉儲的保管技術(shù)

1. 保管是物流系統(tǒng)的一個重要組成部分，物品應(yīng)遵循以下原則分區(qū)分類儲存：

　 （1）．物品的自然屬性、性能應(yīng)一致

（2）．物品的養(yǎng)護(hù)措施應(yīng)一致

（3）．物品的作業(yè)手段應(yīng)一致

（4）．物品的消防方法應(yīng)一致
　　
2. 物品分區(qū)分類儲存的方法

　　由于倉庫的類型、規(guī)模、經(jīng)營范圍、用途各不相同，各種倉儲商品的性質(zhì)、養(yǎng)護(hù)方法也迥然不同，因而分區(qū)分類儲存的方法也有多種，需統(tǒng)籌兼顧，科學(xué)規(guī)劃。

（1）．按物品的種類和性質(zhì)分區(qū)分類儲存

（2）．按物品的危險性質(zhì)分區(qū)分類儲存

（3）．按物品的發(fā)運地分區(qū)分類儲存

（4）．按倉儲作業(yè)的特點分區(qū)分類儲存

（5）．按倉庫的條件及物品的特性分區(qū)分類儲存 。